Mitterhofer GmbH

Corona-Brauerei Mexiko

Seit Anfang Juni arbeitet unser Mitarbeiter Martin Zisser im Auftrag von der Fa. Ziemann bei der Automatisierung der Corona-Brauerei “Piedra Negras” in Mexiko mit. Die Anlage gilt als größte Brauerei der Welt und wird komplett mit Braumat-PCS7 von Siemens automatisiert.

NEU von Siemens: BRAUMAT Compact

BRAUMAT Compact wurde eigens für kleine bis mittlere Brauereien entwickelt. Die preisgünstige Lösung vereint einfache Konfiguration und Bedienung mit den Vorzügen des Leitsystems Siemens-PCS7.

Alle Funktionen eines klassischen Leitsystems wie Hardwareengineering, Softwareengineering, Erstellen von Rezepten und Parameterlisten, sowie Funktionen für Bedienung, Überwachung und Protokollierung sind auf einer Benutzeroberfläche integriert. Ein besonderes Highlight ist das grafische Rezeptsystem mit dem das Anlegen und Ändern von Rezepten und Schrittabläufen zum Kinderspiel wird.

Das System ist als Ein- oder Mehrplatzlösung, sowie mit oder ohne Redundanz erhältlich. Die Verwendung von Siemens Standardkomponenten und -Bibliotheken garantiert umfassenden und langjährigen Support durch Siemens und seine Solution Partner.

Nähere Informationen:   Siemens beverage

Termine:

drinktec München: 14.-19.9.09

Braumeistertagung Zwettl: 24.9.-26.9.09

smart automation Linz: 7.-9.10.09

Neu im Programm: Flowchief

Neu im Programm:

WEB-basierende Visualisierung “flowchief”

Wir können unseren Kunden jetzt auch das vollkommen WEB-basierende Visualisierungs- und Prozeßleitsystem “flowchief” anbieten.

Bedienen Sie Ihre Anlage einfach und bequem ohne Installation über Ihren WEB-browser.

Nähere Infos und Demos unter www.flowchief.de

Modernisierung der Prozeßleittechnik im Kellerbereich der Brauerei Puntigam

Nach intensiver Vorbereitungszeit konnten wir vor kurzem das neue Leitsystem für den Kellerbereich in der Brauerei Graz-Puntigam in Betrieb nehmen. Die alte Steuerung wurde durch ein modernes Prozeßleitsystem der Fa. “proleit” ersetzt. Die Umstellung erfolgte im laufenden Betrieb ohne nennenswerte Unterbrechnungen.
Das Projekt umfaßt die Produktionsbereiche “Gär-/Lagerkeller”, Hefekeller, Filtration, Wasserentgasung, Drucktankkeller, Tankerstation und zwei CIP-Analgen.

Das neue System zeichnet sich vorallem durch hohe Bedienerfreundlichkeit und Verfügbarkeit aus. Nach Optimierung der Prozesse durch unsere Techniker und Technologen der Brauerei konnte die Effizienz der Anlagen erheblich gesteigert werden.